What Is a Green Powder Drink? A Smarter Way to Get Daily Greens

ชาแท้ทำมาจากใบของต้นคา มีเลีย ซิเนนซิส (Camellia Sinensis ) เท่านั้น ในขณะที่หลายคนเรียกคาโมมายล์หรือเปปเปอร์มินต์ว่า "ชา" แต่ในทางเทคนิคแล้วสิ่งเหล่านั้นเป็นเพียงเครื่องดื่มสมุนไพรหรือชาชง ชาแท้มีความแตกต่างจากชาทั่วไปตรงที่มีกรดอะมิโนเฉพาะตัว เช่น แอล-ธีอะนีน และสารต้านอนุมูลอิสระที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ ซึ่งไม่มีอยู่ในชาชงจากสมุนไพรชนิดอื่น

เพื่อให้เข้าใจถึงประโยชน์ของชา คุณต้องเข้าใจถึงใบชาเสียก่อน ชาแท้ทุกชนิดเริ่มต้นจากพืชชนิดเดียวกัน ความแตกต่างอยู่ที่กระบวนการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการออกซิเดชัน ซึ่งเป็นปฏิกิริยาทางเคมีระหว่างเอนไซม์ในใบชาและออกซิเจนในอากาศ

• ชาขาว: ผ่านกระบวนการแปรรูปน้อยที่สุด ดอกตูมอ่อนจะถูกนึ่งทันที ซึ่งช่วยคงสารคาเทชินไว้ได้มากที่สุด
• ชาเขียว: ลดการเกิดออกซิเดชันให้น้อยที่สุด ใบไม้จะถูกคั่วในกระทะหรือนึ่ง ซึ่งจะช่วยรักษาสีเขียวและคงระดับ EGCG (Epigallocatechin Gallate) ไว้ในระดับสูง
• ชาดำ: เกิดปฏิกิริยาออกซิเดชันอย่างสมบูรณ์ ใบไม้จะเปลี่ยนเป็นสีเข้ม โดยเปลี่ยนสารคาเทชินเป็นสารธีอาฟลาวินและสารธีอารูบิกิน

จากการทดสอบในห้องปฏิบัติการของ Lipbusycare เราพบว่าสารสกัดที่ผ่านกระบวนการน้อยที่สุด (เช่น ชาขาวและชาเขียว) สามารถคงสารต้านอนุมูลอิสระระเหยได้มากกว่าสารสกัดที่ผ่านการออกซิไดซ์อย่างสมบูรณ์ถึง 30% นั่นคือเหตุผลที่เราให้ความสำคัญกับสารสกัดเหล่านี้ในสูตรสำหรับทาภายนอก เราไม่ได้ต้องการแค่กลิ่นหอม แต่เราต้องการโครงสร้างโมเลกุลที่สมบูรณ์ซึ่งช่วยปกป้องผิวของคุณ

วิทยาศาสตร์แห่งความเปล่งปลั่ง: ทำไมชาถึงเป็นฮีโร่ในการดูแลผิว

ชาช่วยบำรุงสุขภาพผิวโดยการต่อต้านอนุมูลอิสระที่เป็นสาเหตุของความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันและการเสื่อมสภาพของคอลลาเจน สารโพลีฟีนอลที่มีความเข้มข้นสูงในชาช่วยเสริมสร้างเกราะป้องกันความชุ่มชื้นของผิว ในขณะที่คาเฟอีนจากธรรมชาติทำหน้าที่เป็นสารหดตัวของหลอดเลือดเพื่อลดอาการบวมและกระชับผิวบอบบางรอบริมฝีปากและดวงตา

โพลีฟีนอลและสารต้านอนุมูลอิสระ (เดอะ ดีเฟนส์)

การแก่ของผิวส่วนใหญ่เกิดจากภาวะเครียดออกซิเดชัน ซึ่งเกิดขึ้นเมื่อโมเลกุลที่ไม่เสถียร (อนุมูลอิสระ) จากรังสียูวีหรือมลภาวะ เข้าไปแย่งอิเล็กตรอนจากเซลล์ผิวที่แข็งแรงของคุณ

สารโพลีฟีนอลที่พบในชาเขียว (Camellia Sinensis) ทำหน้าที่เป็นผู้ให้电子 โดยจะให้电子แก่สารอนุมูลอิสระโดยสมัครใจ ซึ่งจะช่วยทำให้โมเลกุลนั้นเสถียรขึ้นก่อนที่จะทำลาย DNA หรือทำให้คอลลาเจนเสื่อมสภาพ แต่สารต้านอนุมูลอิสระไม่ได้มีประสิทธิภาพเท่ากันทั้งหมด สาร EGCG ที่พบในชาเขียวได้รับการพิสูจน์ทางเคมีแล้วว่ามีฤทธิ์ในการยับยั้งความเสียหายจากอนุมูลอิสระมากกว่าวิตามินซีและอีถึง 25-100 เท่า ซึ่งจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับริมฝีปาก เนื่องจากริมฝีปากไม่มีต่อมไขมันเหมือนส่วนอื่นๆ ของใบหน้าและมีแนวโน้มที่จะแห้งกร้านได้ง่ายกว่า

แทนนินและคาเฟอีน (สารที่ช่วยบรรเทาอาการ)

หากคุณเคยใช้ถุงชาเย็นประคบตาที่บวม คุณก็เคยใช้สารแทนนินมาแล้ว แทนนินเป็นโมเลกุลชีวภาพที่ทำให้โปรตีนตกตะกอน เมื่อทาลงบนผิวหนัง มันจะช่วยกระชับเนื้อเยื่อและลดการสะสมของของเหลวในช่องว่างระหว่างเซลล์

คาเฟอีนช่วยเสริมฤทธิ์นี้โดยการทำให้หลอดเลือดที่ผิวหนังหดตัว ซึ่งจะช่วยลดรอยแดงและการอักเสบได้เกือบจะทันที ดังนั้นหากริมฝีปากของคุณระคายเคืองจากลมหนาวหรือแสงแดด ลิปบาล์มที่มีคาเฟอีนสูงจะช่วยบรรเทาการตอบสนองของหลอดเลือดได้

หากคุณมีปัญหาริมฝีปากแห้งหรืออักเสบเรื้อรัง มาส์กริมฝีปากชาเขียวและน้ำผึ้ง ของเราใช้ประโยชน์จากปฏิกิริยาของคาเฟอีนและแทนนินเพื่อซ่อมแซมเกราะป้องกันความชุ่มชื้นในชั่วข้ามคืน

การนำสารสกัดจากชามาใช้ในกิจวัตรความงามของคุณ

การดื่มชาช่วยให้ร่างกายได้รับความชุ่มชื้นทั่วร่างกาย แต่การทาครีมหรือโลชั่นลงบนผิวจะส่งสารอาหารเข้มข้นไปยังชั้นผิวหนังชั้นนอกสุดโดยตรง สำหรับผลิตภัณฑ์บำรุงผิว ให้มองหา "สารสกัดจากใบชาคาเมลเลีย ซิเนนซิส" ที่อยู่ในลำดับต้นๆ ของรายการส่วนผสม แทนที่จะเป็น "น้ำหอม" เพื่อให้มั่นใจว่าคุณจะได้รับประโยชน์จากคุณสมบัติต้านการอักเสบของพืชชนิดนี้ ไม่ใช่แค่กลิ่นหอมเท่านั้น

การให้ความชุ่มชื้นภายในเทียบกับการให้ความชุ่มชื้นภายนอก

คุณไม่สามารถใช้ชาแทนน้ำได้ แต่คุณสามารถใช้ชาเสริมได้ การดื่มชาเขียวช่วยลดการอักเสบในร่างกาย แต่ผิวหนังเป็นอวัยวะสุดท้ายที่จะได้รับสารอาหารจากสิ่งที่คุณกินหรือดื่ม

การทาเฉพาะที่ช่วยลดขั้นตอนเหล่านี้ได้ โดยการทาสารสกัดจากชาลงบนริมฝีปากโดยตรง คุณจะเติมสารต้านอนุมูลอิสระให้กับเซลล์ได้ทันที ซึ่งจะสร้างเกราะป้องกันจากมลภาวะต่างๆ ในกระบวนการผลิตของ Lipbusycare เราใช้วิธีการสกัดเย็น ความร้อนสามารถทำลายโปรตีนในชาได้ การสกัดเย็นช่วยลดการปล่อยแทนนินลงประมาณ 40% แต่ยังคงรักษาสารคาเทชินอันละเอียดอ่อนซึ่งช่วยซ่อมแซมผิวเอาไว้ได้

การตรวจสอบส่วนผสม

อย่าหลงเชื่อการตลาด "กลิ่นชา" ไม่เหมือนกับ "ผสมกลิ่นชา"

• ตรวจสอบฉลาก: มองหา สารสกัดจากใบชาเขียว (Camellia Sinensis Leaf Extract ) ผงมัทฉะ หรือ คอมบูชา (ชาหมัก)
• ตรวจสอบสี: ผลิตภัณฑ์ชาแท้มักจะมีสีอ่อนๆ (เขียว เบจ หรือน้ำตาล) เว้นแต่จะผ่านกระบวนการกลั่นอย่างละเอียด ผลิตภัณฑ์สีขาวบริสุทธิ์ที่อ้างว่ามีปริมาณชาสูง มักใช้ชาในปริมาณน้อยมาก
• ตรวจสอบพื้นผิว: สารแทนนินในชาอาจทำให้ผิวแห้งได้หากไม่ปรับสมดุล ควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีสารสกัดจากชาผสมกับกรดไขมัน เช่น เชียบัตเตอร์หรือน้ำมันโจโจ้บา เพื่อคงคุณประโยชน์เอาไว้

---

เอกสารอ้างอิงและแหล่งข้อมูลเพิ่มเติม

• กลไกการปกป้องผิวของสารโพลีฟีนอลในชาเขียว – วารสารด้านผิวหนัง
• ฤทธิ์ต้านการอักเสบของคาเทชิน – วารสารวิจัยโรคผิวหนัง
• ชาและสุขภาพ: การศึกษาเกี่ยวกับชาคาเมลเลีย ซิเนนซิส – โรงเรียนสาธารณสุขฮาร์วาร์ด