แอลบีซี
ชาเขียวมีคาเฟอีนหรือไม่? ข้อมูล ประโยชน์ และปริ...
ถ้าคุณเป็นคอชา คุณอาจจะเคยจิบชาดำสักถ้วยสักครั้ง ชาดำมีรสชาติเข้มข้น ให้ความรู้สึกผ่อนคลาย และเข้ากันได้ดีกับทุกอย่าง ตั้งแต่ขนมปังปิ้งมื้อเช้าไปจนถึงคุกกี้ยามบ่าย แต่คำถามที่คนถามกันบ่อยที่สุดคือ ชาดำมีคาเฟอีนหรือไม่ คำตอบสั้นๆ คือ ใช่ครับ แต่เรื่องราวยังไม่จบแค่นั้น ลองมาวิเคราะห์กันแบบที่เข้าใจง่ายในชีวิตประจำวันกันดีกว่าครับ ชาเขียวมีคาเฟอีนเท่าไหร่? โดยเฉลี่ยแล้ว ชาดำ 1 ถ้วย (8 ออนซ์) มี คาเฟอีนประมาณ 40–70 มิลลิกรัม ลองพิจารณาดู: กาแฟหนึ่งแก้ว? ประมาณ 95–120 มก. โคล่ากระป๋องหนึ่ง?...
ชาเขียวมีคาเฟอีนหรือไม่? ข้อมูล ประโยชน์ และปริ...
ถ้าคุณเป็นคอชา คุณอาจจะเคยจิบชาดำสักถ้วยสักครั้ง ชาดำมีรสชาติเข้มข้น ให้ความรู้สึกผ่อนคลาย และเข้ากันได้ดีกับทุกอย่าง ตั้งแต่ขนมปังปิ้งมื้อเช้าไปจนถึงคุกกี้ยามบ่าย แต่คำถามที่คนถามกันบ่อยที่สุดคือ ชาดำมีคาเฟอีนหรือไม่ คำตอบสั้นๆ คือ ใช่ครับ แต่เรื่องราวยังไม่จบแค่นั้น ลองมาวิเคราะห์กันแบบที่เข้าใจง่ายในชีวิตประจำวันกันดีกว่าครับ ชาเขียวมีคาเฟอีนเท่าไหร่? โดยเฉลี่ยแล้ว ชาดำ 1 ถ้วย (8 ออนซ์) มี คาเฟอีนประมาณ 40–70 มิลลิกรัม ลองพิจารณาดู: กาแฟหนึ่งแก้ว? ประมาณ 95–120 มก. โคล่ากระป๋องหนึ่ง?...
ชาเขียวที่ดีที่สุด: รสชาติ ประโยชน์ และวิธีเลือ...
หากคุณถามคนสิบคนว่า ชาเขียวที่ดีที่สุด คืออะไร คุณอาจจะได้คำตอบที่แตกต่างกันสิบแบบ บางคนก็ยืนยันว่าชาเขียวดีที่สุด มัทฉะแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม บางคนอาจบอกว่าแค่เซ็นฉะแบบจีนก็อร่อยแล้ว แต่ก็ยังมีคนอย่างฉัน ที่หยิบถุงชาเขียวมิ้นต์มาดื่มทุกเช้า ความจริงก็คือ ไม่มีใครชนะได้คนเดียว มันขึ้นอยู่กับตัวคุณ รสชาติ กิจวัตรประจำวันของคุณ และแม้กระทั่งอารมณ์ของคุณ ชาเขียวมีมานานหลายศตวรรษแล้ว และมีเหตุผลที่ดี ชาเขียวเป็นหนึ่งใน... เครื่องดื่มที่ให้ความรู้สึกเบา สดชื่น และมีพลังในเวลาเดียวกัน ไม่ว่าคุณจะดื่มเพื่อ ประโยชน์ (เช่น สารต้านอนุมูลอิสระและคาเฟอีนอ่อนๆ) หรือเพียงเพราะคุณ เพลิดเพลินไปกับรสชาติ คุ้มค่าที่จะรู้ว่าจะเลือกสิ่งที่เหมาะกับคุณที่สุดอย่างไร ทำไมชาเขียวจึงเป็นมากกว่าเครื่องดื่ม? ชาเขียวไม่ใช่แค่...
ชาเขียวที่ดีที่สุด: รสชาติ ประโยชน์ และวิธีเลือ...
หากคุณถามคนสิบคนว่า ชาเขียวที่ดีที่สุด คืออะไร คุณอาจจะได้คำตอบที่แตกต่างกันสิบแบบ บางคนก็ยืนยันว่าชาเขียวดีที่สุด มัทฉะแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม บางคนอาจบอกว่าแค่เซ็นฉะแบบจีนก็อร่อยแล้ว แต่ก็ยังมีคนอย่างฉัน ที่หยิบถุงชาเขียวมิ้นต์มาดื่มทุกเช้า ความจริงก็คือ ไม่มีใครชนะได้คนเดียว มันขึ้นอยู่กับตัวคุณ รสชาติ กิจวัตรประจำวันของคุณ และแม้กระทั่งอารมณ์ของคุณ ชาเขียวมีมานานหลายศตวรรษแล้ว และมีเหตุผลที่ดี ชาเขียวเป็นหนึ่งใน... เครื่องดื่มที่ให้ความรู้สึกเบา สดชื่น และมีพลังในเวลาเดียวกัน ไม่ว่าคุณจะดื่มเพื่อ ประโยชน์ (เช่น สารต้านอนุมูลอิสระและคาเฟอีนอ่อนๆ) หรือเพียงเพราะคุณ เพลิดเพลินไปกับรสชาติ คุ้มค่าที่จะรู้ว่าจะเลือกสิ่งที่เหมาะกับคุณที่สุดอย่างไร ทำไมชาเขียวจึงเป็นมากกว่าเครื่องดื่ม? ชาเขียวไม่ใช่แค่...
ชามีแคลอรี่หรือไม่? ข้อมูล ประโยชน์ และตัวเลือก...
เมื่อคุณนึกถึงชา คุณคงนึกถึงชาเขียวหรือชาดำร้อนๆ สักถ้วย แต่คุณเคยสงสัยไหมว่า ชามีแคลอรีจริงหรือ? 👉 คำตอบคือ: ชาบริสุทธิ์ (ไม่ใส่นมหรือน้ำตาล) แทบจะไม่มีแคลอรี่เลย ชา มีกี่แคลอรี่? ☕ ชาเขียวและชาดำ – ทั้งสองชนิดมาจากต้นชา Camellia sinensis เมื่อชงแบบธรรมดาจะมี แคลอรีประมาณ 2 แคลอรีต่อถ้วย (ข้อมูลจาก USDA) ซึ่งแทบจะไม่มีเลย! ชาสมุนไพร (เช่น ชาคาโมมายล์หรือชบา) – โดยปกติจะ...
ชามีแคลอรี่หรือไม่? ข้อมูล ประโยชน์ และตัวเลือก...
เมื่อคุณนึกถึงชา คุณคงนึกถึงชาเขียวหรือชาดำร้อนๆ สักถ้วย แต่คุณเคยสงสัยไหมว่า ชามีแคลอรีจริงหรือ? 👉 คำตอบคือ: ชาบริสุทธิ์ (ไม่ใส่นมหรือน้ำตาล) แทบจะไม่มีแคลอรี่เลย ชา มีกี่แคลอรี่? ☕ ชาเขียวและชาดำ – ทั้งสองชนิดมาจากต้นชา Camellia sinensis เมื่อชงแบบธรรมดาจะมี แคลอรีประมาณ 2 แคลอรีต่อถ้วย (ข้อมูลจาก USDA) ซึ่งแทบจะไม่มีเลย! ชาสมุนไพร (เช่น ชาคาโมมายล์หรือชบา) – โดยปกติจะ...
ควรแช่ชาเขียวไว้นานแค่ไหน?
การชงชาเขียวอาจดูง่าย แค่ใช้น้ำร้อนกับใบชา ใช่ไหม? แต่ความจริงแล้ว เวลาที่ใช้ในการชงต่างหากที่เป็นตัวกำหนดว่า ชาจะนุ่มละมุน สดชื่น หรือขมจนเกินไป แล้วเราควรแช่ชาเขียวไว้นานแค่ไหน? 👉 จุดที่เหมาะสมคือ 2–3 นาที ที่อุณหภูมิประมาณ 80°C (175°F) การชงชาในเวลาสั้นๆ นี้ช่วยรักษาสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติของชาไว้ได้ ในขณะเดียวกันก็ยังคงรสชาติที่เบา สดชื่น และหวานเล็กน้อย การชงชานานเกินไปอาจทำให้แทนนินถูกดึงออกมามากเกินไป ซึ่งทำให้เกิดรสขม เวลาในการชงทำให้ระดับคาเฟอีนเปลี่ยนไปหรือไม่? ใช่— ยิ่งคุณชงชาเขียวนานเท่าไหร่ คาเฟอีนก็จะหลั่งออกมามากขึ้นเท่านั้น โดยเฉลี่ยแล้ว ชาเขียว 8...
ควรแช่ชาเขียวไว้นานแค่ไหน?
การชงชาเขียวอาจดูง่าย แค่ใช้น้ำร้อนกับใบชา ใช่ไหม? แต่ความจริงแล้ว เวลาที่ใช้ในการชงต่างหากที่เป็นตัวกำหนดว่า ชาจะนุ่มละมุน สดชื่น หรือขมจนเกินไป แล้วเราควรแช่ชาเขียวไว้นานแค่ไหน? 👉 จุดที่เหมาะสมคือ 2–3 นาที ที่อุณหภูมิประมาณ 80°C (175°F) การชงชาในเวลาสั้นๆ นี้ช่วยรักษาสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติของชาไว้ได้ ในขณะเดียวกันก็ยังคงรสชาติที่เบา สดชื่น และหวานเล็กน้อย การชงชานานเกินไปอาจทำให้แทนนินถูกดึงออกมามากเกินไป ซึ่งทำให้เกิดรสขม เวลาในการชงทำให้ระดับคาเฟอีนเปลี่ยนไปหรือไม่? ใช่— ยิ่งคุณชงชาเขียวนานเท่าไหร่ คาเฟอีนก็จะหลั่งออกมามากขึ้นเท่านั้น โดยเฉลี่ยแล้ว ชาเขียว 8...
ชาชบามีคาเฟอีนหรือไม่? ประโยชน์ ข้อมูล และทางเล...
หากคุณเคยจิบชาชบาสีแดงเข้มสักถ้วย คุณคงสังเกตเห็นรสชาติเปรี้ยวอมหวานคล้ายแครนเบอร์รี่ของมัน ให้ความรู้สึกสดชื่น มักดื่มแบบร้อนหรือเย็น และบางครั้งก็เติมความหวาน แต่คำถามที่พบบ่อยที่สุดข้อหนึ่งคือ ชาชบามีคาเฟอีนจริงหรือ? คำตอบสั้นๆ: ไม่ ชาชบาไม่มีคาเฟอีนโดยธรรมชาติ 🌿 ชาชบาแตกต่างจากชาดำ ชาเขียว หรือแม้แต่ชาไทย (ซึ่งล้วนมาจากต้นชา Camellia sinensis ) ตรงที่ชาชบาเป็น ชาสมุนไพร ที่ชงจากกลีบเลี้ยงแห้งของดอก ชบา ซึ่งหมายความว่าชาชบาไม่มีคาเฟอีนตามธรรมชาติที่พบในชาแบบดั้งเดิม ประโยชน์ต่อสุขภาพของชาชบา 🌺 แม้ว่าชาชบาจะไม่มีคาเฟอีน แต่ก็อุดมไปด้วยสารประกอบที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอื่นๆ: อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ – การศึกษาแสดงให้เห็นว่าชบาอุดมไปด้วยสารแอนโธไซยานิน...
ชาชบามีคาเฟอีนหรือไม่? ประโยชน์ ข้อมูล และทางเล...
หากคุณเคยจิบชาชบาสีแดงเข้มสักถ้วย คุณคงสังเกตเห็นรสชาติเปรี้ยวอมหวานคล้ายแครนเบอร์รี่ของมัน ให้ความรู้สึกสดชื่น มักดื่มแบบร้อนหรือเย็น และบางครั้งก็เติมความหวาน แต่คำถามที่พบบ่อยที่สุดข้อหนึ่งคือ ชาชบามีคาเฟอีนจริงหรือ? คำตอบสั้นๆ: ไม่ ชาชบาไม่มีคาเฟอีนโดยธรรมชาติ 🌿 ชาชบาแตกต่างจากชาดำ ชาเขียว หรือแม้แต่ชาไทย (ซึ่งล้วนมาจากต้นชา Camellia sinensis ) ตรงที่ชาชบาเป็น ชาสมุนไพร ที่ชงจากกลีบเลี้ยงแห้งของดอก ชบา ซึ่งหมายความว่าชาชบาไม่มีคาเฟอีนตามธรรมชาติที่พบในชาแบบดั้งเดิม ประโยชน์ต่อสุขภาพของชาชบา 🌺 แม้ว่าชาชบาจะไม่มีคาเฟอีน แต่ก็อุดมไปด้วยสารประกอบที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอื่นๆ: อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ – การศึกษาแสดงให้เห็นว่าชบาอุดมไปด้วยสารแอนโธไซยานิน...
ชาคาโมมายล์มีคาเฟอีนได้ไหม? ความจริงเกี่ยวกับชา...
เมื่อคนเราหยิบชาคาโมมายล์ขึ้นมาดื่ม พวกเขามักจะเลือกดื่มด้วยเหตุผลเดียว นั่นคือ การผ่อนคลาย แต่ถ้าคุณแพ้คาเฟอีน คุณอาจสงสัยว่า ชาคาโมมายล์มีคาเฟอีนหรือเปล่า คำตอบสั้นๆ คือ ไม่ ชาคาโมมายล์ไม่มีคาเฟอีนตามธรรมชาติ เพราะทำจากดอกคาโมมายล์แห้ง ไม่ใช่จากต้นชา Camellia sinensis (ต้นชาที่ให้ชาดำ เขียว และขาว) ชาคาโมมายล์เทียบกับชาชนิดอื่น: ปริมาณคาเฟอีน นี่คือการเปรียบเทียบอย่างรวดเร็ว (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค 8 ออนซ์): ชาคาโมมายล์: คาเฟอีน 0 มก. ชาเปปเปอร์มินต์: 0...
ชาคาโมมายล์มีคาเฟอีนได้ไหม? ความจริงเกี่ยวกับชา...
เมื่อคนเราหยิบชาคาโมมายล์ขึ้นมาดื่ม พวกเขามักจะเลือกดื่มด้วยเหตุผลเดียว นั่นคือ การผ่อนคลาย แต่ถ้าคุณแพ้คาเฟอีน คุณอาจสงสัยว่า ชาคาโมมายล์มีคาเฟอีนหรือเปล่า คำตอบสั้นๆ คือ ไม่ ชาคาโมมายล์ไม่มีคาเฟอีนตามธรรมชาติ เพราะทำจากดอกคาโมมายล์แห้ง ไม่ใช่จากต้นชา Camellia sinensis (ต้นชาที่ให้ชาดำ เขียว และขาว) ชาคาโมมายล์เทียบกับชาชนิดอื่น: ปริมาณคาเฟอีน นี่คือการเปรียบเทียบอย่างรวดเร็ว (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค 8 ออนซ์): ชาคาโมมายล์: คาเฟอีน 0 มก. ชาเปปเปอร์มินต์: 0...